|
 O Curso Básico de Coquetelaria desenvolvido
pela Revista Turismo irá, através de um elevado padrão de qualidade de
ensino, apresentar o conhecimento e a
técnica de preparação de bebidas.
Indispensável para profissionais da área
de hotelaria e gastronomia e um divertido e instrutivo aprendizado para
os aficionados da arte da coquetelaria internacional.
As áreas de coquetelaria e barman geram
empregos no setor de alimento e bebidas, sendo uma ótima oportunidade para
ingressar hoje no mercado. Fazer um curso de barman ou bartender hoje em
dia pode render um bom dinheiro para quem tem talento e dedicação.
Baseado na
tradicional atuação do barman, o curso básico de coquetelaria da Revista
Turismo tem carga horária de 12 horas, com o envio de 2 aulas semanais.
O curso é uma
porta de entrada para o mercado de trabalho. Um barman precisa estar
sempre se aperfeiçoando e estudando para galgar degraus mais altos na
carreira. Os bares e restaurantes querem profissionais que entendam
muito de bebidas e até de vinhos, o que exige a freqüência em outros
cursos.
Copyright by Revista Turismo
O curso de Coquetelaria Básico é um produto da Revista Turismo Ltda, com
direitos reservados. É
expressamente proibido reproduzir seu conteúdo integral ou parcial sem
a autorização dos autores. Qualquer dúvida
sobre o curso, entre em contato por
e-mail.
A autora deste curso é a Sra. Dagmar Sodré Nunes, Administradora,
Analista de Sistemas pós- graduada em Consultoria em Internet,
Pedagoga, redatora e Diretora de Conteúdo da Revista Turismo. Adquiriu
experiência em cursos trabalhando como professora universitária em
diversas instituições, trabalhando no site da Revista Turismo há 9
anos.
| |
|
Os assuntos que abordaremos
incluirão os seguintes tópicos |
· Coquetelaria, origens e tipos de bar
· Coquetéis –
Categoria, Modalidades, Finalidades
· Equipamentos e Bebidas
· Procedimentos – Medidas, dicas e
decoração
· Receitas – Short Drinks
· Receitas – Long Drinks e Drinks
montados
· Receitas Especiais - Dicas e Flair |
|
|
|
Funcionamento |
|
•
Distribuído por e-mail.
•
Cada e-mail conterá um link do capítulo, usuário e senha para
acesso.
• O curso é de Coquetelaria Básica e não possui
disciplinas específicas e é constituído por 12 horas sendo
previsto 3 semanas com dois capítulos por semana.
•
Fazendo todos os exercícios você adquirirá direito ao recebimento de
um Certificado de Conclusão emitido pela Revista Turismo.
•
Durante o curso, os alunos deverão desenvolver tarefas conforme os
temas apresentados por e-mail para adquirir direito ao recebimento do
Certificado Final (lição de casa obrigatória!)
• Ao término faremos uma Avaliação final,
na qual você poderá expressar suas sugestões e observações. |
|
|
|
|
|
 |
. INSCREVA-SE .
| |
