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Introdução à Metodologia da Pesquisa em Turismo

Organização Mundial do Turismo

O setor turístico faz parte de uma economia em constante transformação e, por isso, é fundamental o investimento em pesquisa que deve ajudar a incorporar e assumir todas essas mudanças tecnológicas.

Introdução à Metodologia da Pesquisa em Turismo tem o objetivo de conscientizar seus leitores sobre a importância da pesquisa neste mercado.

Dividido em 6 partes, totalizando 24 capítulos, esta obra apresenta os temas:

• Introdução e Conceitos Básicos;
• Análise Descritiva do Turismo;
• Modelos Quantitativos Aplicados ao Turismo;
• Análise Qualitativa Aplicada ao Turismo;
• Medição dos Impactos da Atividade Turística;
• Criação de um Sistema de Informação Turística.

Introdução à Metodologia da Pesquisa em Turismo é uma obra acessível e de fácil leitura com abordagem prática. Destina-se a estudantes e profissionais da área de hotelaria e turismo.

Patrimônio Cultural

Da Memória ao Sentido do Lugar

Clerton Martins

Patrimônio Cultural – Da Memória ao Sentido do Lugar demonstra a amplitude e o idealismo de um grupo de intelectuais, que produz transpondo as velhas idéias cartesianas da especialização e de um único olhar sobre os fenômenos existentes, alcançando uma visão planetára, humana e sensível, traduzida como transdisciplinar.

Mostra-se que é possível a sustentabilidade do planeta a partir do resgate das idéias, dos patrimônios naturais e culturais existentes, do direito à memória, história e construção de um paradigma da esperança.

Dividido em 13 capítulos, o livro aborda temas como: Conceito de Patrimônio Cultural no Brasil; Banalização do Patrimônio Cultural Material e Conseqüências Perversas para a Vida na Cidade; Espaço, Poder e Exclusão: Contexto Econômico-social do Patrimônio Cultural do Lugar Turistificado; Patrimônio Cultural e Identidade; Museu, Memória e Turismo; História Social, Patrimônio Cultural e Turismo; Da Arte que Brota da Terra; Artesanato Local como Expressão Diferencial para o Lugar Turistificado; Cultura, Religiosidade Popular e Romarias; Cemitério – Patrimônio Cultural e Atrativo Diferencial; Cenas de Rua; Imagens de Jaguaribara Submersa; Guassussê Ressurgida.

Patrimônio Cultural é uma obra de leitura fácil, acessível e ilustrada, destinada a estudantes e profissionais da área de hotelaria e turismo.

Autor: Clerton Martins Doutor em Psicologia, Recursos Humanos e Organizações pela Universidade de Barcelona, Espanha. Professor Titular de Mestrado em Psicologia e da Graduação em Psicologia e Turismo da Universidade de Fortaleza (UNIFOR).

Turismo, Educação e Acolhimento - Um Novo Olhar

Biagio M. Avena

A atividade turística, considerada uma das maiores fontes de renda e de empregos diretos e indiretos, tem, na região Nordeste, um destino quase obrigatório para o viajante que se desloca em férias, vindo de outras regiões do país e do exterior.
Receber bem o visitante, acolhê-lo, dando-lhe o melhor tratamento possível constitui um entre os diversos objetivos da atividade turística e essa questão constitui o foco inicial para o desenvolvimento do livro Turismo, Educação e Acolhimento.
Cercado de uma aparelhagem teórica sólida, o Prof. Biagio M. Avena fundamenta os diversos ângulos do seu trabalho e se permite transitar com tranqüilidade pela metodologia e interpretação escolhidas para a análise dos seus dados.

Dividido em cinco partes, totalizando 12 capítulos, mais cinco apêndices e pranchas, o livro Turismo, Educação e Acolhimento aborda temas como:

• Tempo de Trabalho – Tempo Livre – Atividade Turística;
• Contexto Regional: Construção do Universo Mental da Região Cacaueira;
• De hostis a hospes: por um Acolhimento de Qualidade.

Turismo, Educação e Acolhimento é uma obra de leitura fácil e acessível, destinado a estudantes e profissionais da área de hotelaria e turismo.

Autor: Biagio M. Avena é Especialista em Administração Hoteleira pela Universidade Estadual de Santa Cruz e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial da Bahia (SENAC-BA). Mestre e Doutorando em Educação pela Faculdade de Educação da Universidade Federal da Bahia, desenvolvendo estudos na área de Educação em Turismo e Hospitalidade.

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